Landschlachterei stellte Betrieb vor - Gewinnspiel "Schätz die Sau" absoluter Publikumsmagnet
Die Premiere für das 1. Hoffest der Landschlachterei Drewes aus Amelinghausen am vergangenen Sonntag war ein voller Erfolg. Viele Besucher nutzten die Gelegenheit während des Frühlingsfestes, das traditionsreiche Familienunternehmen einmal aus nächster Nähe kennenzulernen.
Verband Lebensmittel ohne Gentechnik gegründet. Lebensmittelwirtschaft reagiert auf zunehmende Nachfrage
Berlin. Aus Kreisen von Wirtschaftsbeteiligten wurde am 23.3.10 der Verband Lebensmittel ohne Gentechnik gegründet. Die 31 Gründungsmitglieder aus den Bereichen Handel, Verarbeitung, Kontrolle und Erzeugung wollen mit der gemeinsamen Zeichennutzung die Bedingungen zur Entwicklung des Marktes für Lebensmitteln „ohne Gentechnik“ verbessern und Verbraucherinnen und Verbrauchern eine Garantie für die Prozessqualität der gentechnikfreien Erzeugung geben.
Am 18. März, rechtzeitig vor
Ostern, eröffnete die Fleischerei Willers ein zweites
Fleischerfachgeschäft in
Bremen. Die „Traditionsfleischerei“, die seit 1904 in Bremen ansässig
ist, hat
damit neben dem Geschäft in der Bremer Innenstadt einen zweiten Standort
im
Stadtteil Oslebshausen.
Aus "Der Feinschmecker" (Heft 3 März 2010) entnommen
Der Einkauf von Fleisch und Wurst ist Vertrauenssache - und deshalb
hat "Der Feinschmecker" monatelang recherchiert und probiert, damit 400
der besten Metzger in Deutschland in einer handlichen Broschüre
vorgestellt werden können.
Der CDU - Arbeitskreis „Ernährung“ aus dem Landtag in
Baden-Württemberg, samt Landwirtschaftsminister Peter Hauk und
Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch ließen sich aus erster Hand die
artgerechte Tierhaltung bei NEULAND sowie die Verarbeitung und den
Vertrieb vorstellen.
