Pressemitteilung vom 15.01.09
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Die Diepholzer Moorschnucke und das Bunte Bentheimer Schwein sind vom Aussterben bedrohte Nutztierarten. Ihr Fleisch ist nicht nur besonders schmackhaft und nährwertreich, sie tun auch der Umwelt gut. Genügsam, robust, stressresistent und an die regionalen Gegebenheiten bestens angepasst, bereichern sie Mensch und Natur.
Das NEULAND-Qualitätsfleischprogramm möchte ebenfalls seinen Beitrag zum Erhalt dieser Rassen leisten und baut einen Vertriebskanal über seine Fleischerfachgeschäfte auf. Mit der Vermarktung von bedrohten Tierarten schlägt NEULAND zwei Fliegen mit einer Klappe: Einen Betrag zum Erhalt der Biodiversität und erstklassige Fleischqualität für die Vertriebspartner.
„Für uns ist es paradox, dass gerade Tierarten, die sich über lange Zeiträume an regionale Gegebenheiten angepasst haben, die äußerst robust und genügsam sind, jetzt vom Aussterben bedroht sind. Mit unserem etablierten Vertriebsnetz will NEULAND einen wichtigen Beitrag leisten, um die Wirtschaftlichkeit des Engagements von Vereinen und Initiativen, wie die zum Erhalt des Bunten Bentheimer Schweins oder der Diepholzer Moorschnucke zu gewährleisten," erklärt Jochen Dettmer, Bundesgeschäftsführer des NEULAND e.V.
Auf der Grünen Woche 2009 in Berlin stellt NEULAND auf seinen Infostand in der Tierhalle (Halle 25) eine Bentheimer Sau mit Ferkeln aus, die der Archehof Warder zur Verfügung gestellt hat. Eine Verkostung von Bunten Bentheimer Schinken und Wurst, der NEULAND-Fleischerei Drewes aus Ammelinghausen, findet auf dem Niedersachsenabend am 21.1.09 statt.
Fleisch von der Diepholzer Moorschnucke wird es in der „Tafelrunde" in der BMELV-Halle 23a am 19.1.09 von 15.00 - 16.00 Uhr geben, innerhalb des Projektes „Verbraucher, Konsum und Kulturlandschaft" des BUND- Niedersachsen und dem Bundesverband der Regionalbewegung. Das Fleisch stammt von der NEULAND-Schäferei Ulenhof (Matthias Dreyer).
Weitere Informationen finden Sie im Internet unter
www.bunte-bentheimer-schweine.de und www.moorschnucke.de
(Zeichenanzahl inkl. Leerzeichen: 2383)