Qualitätsfleisch aus tiergerechter und umweltschonender Haltung
Der NEULAND e.V. hat eine Fachtagung zu Kastrationsalternativen am 8. Oktober 2019 in Verden zum Anlass genommen, die Inhalationsnarkose mit Isofluran vorzustellen und über die Erfahrungen zu berichten. Dabei wird mit dem Schweizer Kastrationsgerät „Pignap“ eine hohe Wirksamkeit und Arbeitssicherheit erzielt.
„Wir vermissen die konkrete Nachfrage nach Tierschutz-Premium-Produkten sowohl vom Lebensmitteleinzelhandel, als auch von Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung sowie von den Fleischerfachgeschäften. Das heutige Angebot liegt immer noch unter ein Prozent des Fleisch- und Wurstmarktes, obwohl das Vermarktungspotential deutlich größer ist“, so Prof. Hubert Weiger, Vorsitzender des NEULAND e.V. und Bundesvorsitzender des Bund für Umwelt und Naturschutz (BUND).
Die Artgemäß GmbH & Co. KG, Produktions- und Vermarktungsgesellschaft im NEULAND-Markenverbund mit Sitz in Gifhorn, wagt den Sprung in die digitale Verkaufswelt und eröffnet einen eigenen Online-Shop. Unter www.artgemaess-einkaufen.de können Kunden ab sofort Fleisch und Wurstwaren aus besonders tiergerechter Haltung online bestellen.
Das Gourmet-Magazin „Der Feinschmecker“ präsentiert in seiner September-Ausgabe die 500 besten Metzger Deutschlands. An der Spitze Berlins: die Fleisch und Wurstmanufaktur Erchinger. in der NEULAND-Qualitätsfleisch angeboten und verwurstet wird.
Clemens Overmann, NEULAND-Landwirt der ersten Stunde, macht schon seit 40 Jahren auf umweltpolitische Missstände in Werne aufmerksam. 2009 gründete er z.B. eine Bürgerinitiative gegen Grüne Gentechnik, jetzt freut er sich über die „Fridays-for-Future“-Bewegung.
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