Ernährung mit Fleisch

NEULAND geht es nicht um den Fleischkonsum „auf Teufel komm raus“, sondern um eine ausgewogene Ernährung – und da gehört Fleisch einfach dazu. Es zählt seit jeher zu den Grundnahrungsmitteln des Menschen.

Fleisch ist ein vielseitiges Produkt mit unterschiedlichen Zubereitungsmöglichkeiten und es besitzt neben einem hohen Genuss- und Geschmackswert eine Reihe von ernährungsphysiologisch wichtigen Elementen…